Turunç Reçeli Kg.

28.00

 

Ev yapımı  turunç reçeli.

En önemli farkı, tadının acı olmasının yanı sıra kabuğundadır. Kabuğu diğer turunçgillere göre daha aromatik olduğundan, birçok kullanım alanı bulunmaktadır.

Reçelin tatlılığını, olağanüstü aroması ve hafif acımsı mayhoşluğu ile bastıran turunç, Akdeniz’in en çok tercih edilen reçellerinden birisidir.

Stok Kodu: TRK01 Kategoriler: , , ,

Açıklama

Ev yapımı  turunç reçeli.

Turunç, pek çok kez karıştırıldığı portakal ile aynı familyadan olmakla beraber nevi şahsına münhasır bir meyvedir aslında. Akdeniz’de özellikle de Antalya ve doğusunda sıklıkla rastlanan “Turunç” (Citrus Aurantium), portakal meyvesinin aşısının yapılmaması ile oluşan ekşi-acı bir meyvedir. Bazı yerlerde turunçgillerin atası olarak da anılır, çünkü bu meyveye aşı yapılarak birçok başka turunçgil elde edilebilir.

En önemli farkı, tadının acı olmasının yanı sıra kabuğundadır. Kabuğu diğer turunçgillere göre daha aromatik olduğundan, birçok kullanım alanı bulunmaktadır.

Reçelin tatlılığını, olağanüstü aroması ve hafif acımsı mayhoşluğu ile bastıran turunç, Akdeniz’in en çok tercih edilen reçellerinden birisidir.